第(2/3)页

    最孙夫人好说歹说，终于劝住了儿子，真是开玩笑，主簿家的小公子坐牛车去读书，这是要被阳县贵圈的人笑话的。

    至于那对兄妹，倒是有手段，将她家儿子给迷的，以后可得小心注意了。

    要入屋里，孙黎还记挂着从谢宁那儿拿的腊肉和酥脆蘑菇，瞧着宝贝的紧，还有些舍不得吃。

    见母亲在身边，孙黎拿了一块酥脆蘑菇给母亲吃，孙夫人一看到这未知来历的吃食就害怕，像是毒药一样，但看到儿子期盼的眼神，又不得已免强吃下去。

    结果一入嘴中嚼了嚼，嘴巴不动了，心想着这是什么东西，又香又脆还不油腻。

    孙黎见母亲明显变了表情，他立即又拿了一块给母亲吃。

    孙夫人又吃着，这个玩意儿还真是好吃，是怎么做的。

    孙夫人又有些落不下面子，看向儿子怀中抱着的吃食，想要问又不好问出来，小孙黎倒是率先开了口，“娘，这吃食可是从山上新鲜采回来的蘑菇再炸成这个味道的，要不娘亲，可不可以让小厨房里也弄一些，我以后也要吃的。”

    就是炸的蘑菇，这也不是什么稀罕之物，怎么在这庄户手中却弄得这么好吃了，不是听说庄户家里过得不好，都舍不得油么，这家人倒有意思，连山上采的蘑菇都舍得放油炸了。

    孙夫人带着儿子入屋，一边答应了儿子的请求。

    不过这腊肉，孙夫人却是不喜欢的，有新鲜的肉吃为啥要吃这放置这么久的肉，一看就是庄户家里舍不得吃挂在梁上慢慢吃，见她家儿子去没啥巴接的，就送了一块肉，当他们家没有肉吃呢。

    待第二日小厨房里炒了春笋腊肉送了来，孙夫人吃了几口好吃的不行，还问小厨房里发明了什么新菜式，小孙黎却是笑着说是腊肉，是他安排小厨房里炒来吃，炒的法子也是在小包子家里问过了的。

    所以腊肉是怎么做的，有新鲜的不吃要吃放久了的，可是放久的肉明明有味道难吃，为何这家庄户带来的所谓腊肉却是带着麻香，而且切薄了炒来吃，特别的下饭。

    孙夫人叫来小厨房里的厨子，那厨子是没有弄过，不过吃人说过，有些庄户家里过年的时候才买点儿肉吃，舍不得吃的时候，又怕肉变坏，听人传有一种法子可以将肉保存下来，不过大多用很多的盐腌制再晒干。

    但眼下带来的这块腊肉，他闻着有烟熏的味道，或许是用一种秘制的手法用盐和香料将肉腌好后用某种烟熏干，便能保存好久了。
    第(2/3)页