第二三七章 零售价-《重生九零之肥妻当自强》
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再一次试了古井水,发现仍旧没有停止见红后,周慧兰虽然无奈,却也明白,自己必须得做出选择。
她只能把瓜子厂的事情放出去,交给了陆长青。
而兰膳坊因为只有她一个人顶后厨,一旦她不去就只能关门,周慧兰又找了两个帮手,在后厨她只指挥不动手,磨合了几天之后,也确实能顶下来了。
差不多到十一月中旬,她的瓜子厂,总算做出了第一批包装成品的瓜子。
有了第一批,第二批、第三批很快都能做出来。
有了密封包装的瓜子,本来就比散装的耐放,再加上周慧兰放了微量古井水的缘故,她的瓜子更香些。
能做出来瓜子以后,陆长青就被解放了出来。
周卫军还有些担心销量,周慧兰倒是十分干脆的把瓜子摆到了兰膳坊的吧台上,还拆了散装的放在旁边让客人免费品尝,遇到点外卖的客人,更是会直接免费送一包,但每人只有一次,虽然那些上了年纪的老人吃不动瓜子,但周慧兰的目标,是希望他们把瓜子送出去。
300克一袋的瓜子,她一包卖一块钱,而且做开业酬宾,买三包送一包,也就是两块钱能买900克的瓜子。
先前她在外面买的生瓜子,一斤是五毛,但是因为厂子里要货量大,成本压到了三毛钱一斤,300克的成本就按两毛算,包装费算两毛,炒制成本算两毛,一包卖一块她能赚四毛,所以即便是做促销活动,她每卖出去一组买三送一的活动,还能赚四毛。
不仅不赔本,还能赚吆喝。
不到一个月,美味香瓜子的名声,就传遍了整个安宁,开始有小卖部联系周慧兰,想要批量进货,周慧兰就知道,这个促销活动,差不多可以停止了。
第一个找来说要进货的,也不是陌生人,就是周振海那个干休所门口开小卖部的钱阿姨。
“慧兰啊,我可跟你爸是老相识,咱们都是邻居,这不知道你开了个厂子,专门来给你捧场的。”
周慧兰笑了笑,坐在吧台后面没起来,她肚子越来越大,行动也确实是不方便了。
“阿姨您好,您是要来买美味牌的香瓜子么?”
钱阿姨笑着点了点头,“是啊是啊,最近老有人去店里问我要这个,还有人拿着包装袋来的,我到干休所里问了一圈,才知道是你这饭馆里卖的。”她一边说,一边把那包装纸给拿了出来。
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